Кухня: итальянская кухня

Невозможно переоценить известность итальянской кухни, потому что в наше время, можно сказать, любой человек знаком с пиццей или ризотто. Многие блюда обозначенной кухни сперва могут показаться довольно калорийными, например лазанья или карбонара, различные макароны, но это мнение ошибочно, ведь в большинстве случаев для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, которая полезна для пищеварения. Также итальянцы славятся своей нерушимой любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, пряный пармезан, боккончини, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия производит около шестисот видов сыра. Мы приглашаем вас отведать угощения народа, для которого приготовление еды — важная часть самой Италии.