Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать большое количество блюд разных стран — европейская кухня решит эту задачу. В нее входит широкое множество рецептов, так как территория Европы невероятно большая: это и французская кухня с ее воздушными круассанами, и итальянская кухня с пикантной лазаньей, и классический греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, поскольку в ее основе лежит принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни зачастую применяют в готовке легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.