Кухня: итальянская кухня

Невозможно переоценить популярность итальянской кухни, поскольку сегодня почти любой человек знаком с пиццей или ризотто. Многие блюда обозначенной кухни способны показаться чересчур калорийными, к примеру лазанья или карбонара, спагетти, но это не так, ведь зачастую для их приготовления повара используют муку грубого помола, а она полезна для пищеварения. Помимо этого, итальянцы славятся своей непоколебимой любовью к сырам: азияго, моцарелла, солоноватый пармезан, пекорино, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия производит почти 600 сортов сыра. Семейное кафе-кондитерская АндерСон предлагает вам отведать угощения народа, для которого кулинарное искусство — неотделимая часть самой Италии.