Кухня: итальянская кухня

290–790 руб..
Рейтинг:
10 оценок

Трудно переоценить известность итальянской кухни, поскольку на сегодняшний день почти любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда обозначенной кухни способны показаться довольно калорийными, скажем, лазанья или карбонара, спагетти, но это не так, ведь чаще всего для их приготовления повара используют муку грубого помола, которая не вредит фигуре. Также эта нация известна своей бесконечной любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, пряный пармезан, боккончини, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает примерно 6 сотен сортов сыра. Мы приглашаем вас попробовать блюда народа, для которого кулинарное искусство — неотделимая часть культуры страны.

  • Брускетты и сэндвичи
  • Мини-брускетты с утиной грудкой су-вид, сливочным сыром, огурцами, горчицей, кинзой и пармезаном
    580 руб..
  • Пита с индейкой, соусом терияки и свежими овощами
    580 руб..
  • Пышная картофельная вафля с тунцом и сливочным соусом
    620 руб..
  • Сэндвич с индейкой, тянущимся сыром моцарелла, вялеными томатами и домашней заправкой цезарь с листьями салата
    540 руб..
  • Кесадилья с говядиной, перцем халапеньо, овощами, кинзой и красным луком, с гуакамоле и сметаной
    590 руб..
  • Брускетта с домашним ростбифом, сливочным сыром, листьями салата и свежим огурцом
    620 руб..
  • Брускетта с моцареллой, томатами и базиликом
    480 руб..
  • Мини-брускетты с камчатским крабом, перепелиным яйцом, гуакамоле, сыром пармезан, семечками подсолнуха и восточным соусом
    640 руб..
  • Брускетта с гуакамоле и сладкими узбекскими томатами
    560 руб..
  • Паста
  • Лингвини с бурратой, томатами черри и базиликом
    620 руб..
  • Феттуччине с беконом в сливочном соусе
    620 руб..
  • Пенне без глютена с обжаренными вешенками
    595 руб..
  • Лингвини с кальмаром, соусом песто и красной икрой
    640 руб..
  • Феттуччине в кремовом соусе биск с форелью
    790 руб..
  • Остальное
  • Безглютеновые пенне с диетическими фрикадельками из индейки
    395 руб..
  • Пенне безглютеновые
    290 руб..