Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать сразу несколько видов блюд разных стран — европейская кухня решит эту задачу. Она включает в себя великое множество рецептов, потому что территория Европы имеет внушительные размеры: это и Франция с ее воздушными круассанами, и кухня Италии с изысканной лазаньей, и знаменитый греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — перечислять можно бесконечно. Самой полезной называют средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют в готовке легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.